Karakteristik Pigmen Kubis Merah (Brassica oleracea L.) sebagai Indikator pH Alami yang Ramah Lingkungan. hiskia [Internet]. 13 Agustus 2025 [dikutip 30 Juni 2026];1(1):10-6. Tersedia pada: https://www.journal.unwira.ac.id/index.php/hiskia/article/view/4590