“Karakteristik Pigmen Kubis Merah (Brassica oleracea L.) sebagai Indikator pH Alami yang Ramah Lingkungan”, hiskia, vol. 1, no. 1, hlm. 10–16, Agu 2025, Diakses: 30 Juni 2026. [Daring]. Tersedia pada: https://www.journal.unwira.ac.id/index.php/hiskia/article/view/4590