Karakteristik Pigmen Kubis Merah (Brassica oleracea L.) sebagai Indikator pH Alami yang Ramah Lingkungan. hiskia [Internet]. 2025 Aug. 13 [cited 2026 Jun. 30];1(1):10-6. Available from: https://www.journal.unwira.ac.id/index.php/hiskia/article/view/4590